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Zbiór różnych przepisów gospodarskich i kuchennych

Details zum Objekt: Zbiór różnych przepisów gospodarskich i kuchennych

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Beschreibung

Titel:
Zbiór różnych przepisów gospodarskich i kuchennych
Thema und Schlagwörter:
gospodarstwo
;
przepisy
;
miscellanea
;
gotowanie
;
kucharstwo
Sachwort:
Gospodarstwo domowe - 18 w.
Beschreibung:
Tom zawiera zbiór różnych przepisów gospodarskich z XVII-XVIII w.
Datum:
XVII-XVIII w.
Bestandestyp:
rękopis
Identifikation des Bestandes: oai:www.sbc.org.pl:651526
Quelle:
R 394 III
Sprache:
ger
Besitzen:
Biblioteka Śląska, Katowice
Rechte:
Domena publiczna (public domain)

Exlibris

Das Objekt befindet sich in den Sammlungen:

Kulturelles und industrielles Erbe

Niederschlesien

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Zusätzliche Informationen

Erstellungsdatum: 2023-02-14
Zuletzt geändert am: 2023-02-14
Anzahl der Ansichten des Inhaltsobjekts: 34
Sie können auch die Beschreibung des Objekts in diesen Formaten herunterladen:
RDF
;
OAI-PMH
Historische Texterkennung:
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Siehe auch

Compendium Ferculorum Albo Zebranie Potraw Przez [...] Stanisława Czernieckiego I.K. Mci. Sekretarza, A [...] Pana Alexandra Michała [...] Lubomirskiego, Woiewody Krakowskiego [...] Kuchmistrza, Ad Usum Publicum Napisane

Ersteller:Czerniecki, Stanisław

Datum:1753

Typ:starodruk

Koch- und Backrecepte

Datum:XVII-XVIII w.

Typ:rękopis

Kochbuch für Schule und Haus. Auf Grund praktischer Erfahrungen zusammengestellt

Ersteller:Wurst, Maria

Datum:1910

Typ:literatura popularna

Wypiski z różnych gazet, częściowo ręką Leopolda Jana Szersznika, na różne tematy

Datum:1800/1900

Typ:rękopis

Ersteller:Szersznik, Leopold Jan (1747-1814)

Datum:po 1811

Typ:rękopis

Miszellanien von verschiedenen Erfahrungen, Beobachtungen, und Bemerkungen

Ersteller:Szersznik, Leopold Jan (1747-1814)

Datum:ok. 1805

Typ:rękopis

Praktyczna kuchnia.

Ersteller:Makarewicz, Róża. Autor

Datum:1910

Typ:książka

Beitragende:Łuczyński, Józef. Uzup.

Brudnopisy i wypiski Leopolda Jana Szersznika, głównie na temat mineralogii i geologii

Ersteller:Szersznik, Leopold Jan (1747-1814)

Datum:1800/1900

Typ:rękopis

Informationen zur Finanzierung

Das Projekt wird von der Europäischen Union aus dem Europäischen Fonds für regionale Entwicklung im Rahmen des Regionalen Operationellen Programms der Woiwodschaft Schlesien für die Jahre 2014 – 2020 Schlesisches Digitarium kofinanziert. Digitalisierung und Zugang zu den Ressourcen der Kultureinrichtungen der Woiwodschaft Schlesien.

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