Description

• Title:
  Przepisy kulinarne i aptekarskie
• Subject and Keywords:
  Bibliotheca Scherschnickiana
   ;
  przepisy kulinarne
• Subject Headings:
  Aptekarstwo - 18 w.
   ;
  Kucharstwo - 18 w.
• Description:
  Luźne przepisy kulinarne i aptekarskie, czasami na niewielkich skrawkach papieru, przeważnie w jęz. niemieckim, czasem łacińskim i czeskim
   ;
  Zeszyt bez okładki i tytułu, z przepisami kulinarnymi, głównie dotyczącymi przetwórstwa owoców, zaczynający się od przepisu "Hönig zu leimen [?] undt allerley Früchte an zu machen", jęz. niem.
   ;
  Zeszyt z przepisami kulinarnymi, zaczynający się od przepisu na "Die Erdt deren Sultze die gesubten in die Schallerle, jęz. niem.
   ;
  Zeszyt z przepisami kulinarnymi zaczynający się od przepisu "Hönig aus Holle zu machen", jęz. niem.
   ;
  Zeszyt z przepisami kulinarnymi bez oprawy, początku i końca
• Date:
  1700-1800
• Resource Type:
  rękopis
• Format:
  image/x.djvu
• Resource Identifier: oai:www.sbc.org.pl:53693
• Source:
  SZ DD IX 58
• Language:
  ger
   ;
  lat
   ;
  cze
• Oryginal in:
  Książnica Cieszyńska
• Digitization:
  Digital Center, Poznań
• Published by:
  Książnica Cieszyńska

Object is located in the collections:

Additional information

• Creation date: 2012-09-14
• Last modification date: 2023-04-25
• Content object's number of views: 978
• You could also download the object's description in these formats:
  RDF
   ;
  OAI-PMH
• Historical Text Recognition:
  start transcribing the object