Opis

• Tytuł:
  Joan. Sig. Elsholtii [...] Diæteticon: Das ist Newes Tisch-Buch Oder Unterricht von Erhaltung guter Gesundheit durch eine ordentliche Diät und insonderheit durch rechtmäßigen Gebrauch der Speisen und des Geträncks ; In Sechs Bücher [...] abgefaßt, auch mit nöhtigen Figuren gezieret [...]
• Wariant tytułu:
  Diaeteticon
• Autor:
  Elsholtz, Johann Sigismund (1623-1688)
• Temat i słowa kluczowe:
  żywność;
  zioła;
  rośliny jadalne;
  kucharstwo;
  książka kucharska;
  diety
• Hasło przedmiotowe:
  dietetyka - 17 w.;
  żywność - 17 w.
• Opis:
  Zaw.: Appendix Diætetici: Oder Anhang Des Newen Tisch-Buchs, Darin zu finden Der Franzæösische Koch, Neben seinem Condieter Und dem Becker. Zusammen ins Hochteutsche übersetzt [...] (s. 346-466).;
  zaw. 9 tabl. il. kolor. z przedstawieniami roślin i skorupiaków jadalnych;
  Źródłą: VD17 39:123508S
• Wydawca:
  Zu finden bey dem Autore;
  gedruckt durch Georg Schultzen
• Miejsce wydania:
  Cölln an der Spree
• Data wydania:
  1682
• Typ zasobu:
  starodruk
• Format:
  image/x.djvu
• Identyfikator zasobu: oai:www.sbc.org.pl:217447
• Źródło:
  223894 II
• Język:
  ger;
  lat
• Lokalizacja oryginału:
  Biblioteka Śląska, Katowice
• Prawa:
  Domena publiczna (public domain)

Obiekt znajduje się w kolekcjach:

Informacje dodatkowe

• Data utworzenia: 2016-05-06
• Data ostatniej modyfikacji: 2018-10-13
• Liczba wyświetleń treści obiektu: 2192
• Możesz również pobrać opis tego obiektu w formatach:
  RDF;
  OAI-PMH
• Rozpoznawanie Tekstów Historycznych:
  rozpocznij transkrypcję obiektu